知识 采蜜前如何准备框蜜?优质采蜜的基本步骤
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技术团队 · HonestBee

更新于 6 个月前

采蜜前如何准备框蜜?优质采蜜的基本步骤

准备提取蜂蜜的蜂框需要经过几个细致的步骤,以确保高效、无污染地收获蜂蜜。首先要将蜜蜂从框中取出,揭开蜡封,确保框已准备就绪,可以使用提取器。适当的准备工作可保持蜂蜜的质量和蜂框的完整性,以便再次使用。以下是关键步骤和注意事项的详细说明。

要点说明:

  1. 从蜂箱中取出蜜蜂

    • 提取蜜蜂前,必须将蜜蜂轻轻地从 蜂巢框 .可以使用
      • A 软蜂刷 在不伤害蜜蜂的情况下刷掉蜜蜂。
      • A 三角防蜂板 放置在蜜层和育雏箱之间,允许蜜蜂离开,但不能返回。
    • 将不含蜜蜂的蜂框密封在密闭箱中,可防止蜜蜂在运往蜜房的途中再次进入。
  2. 为蜂框揭盖

    • 开盖是指去除封住蜂蜜细胞的薄蜡层。使用的工具包括
      • A 加热开盖刀 以顺利切下蜡盖。
      • 一个 开盖器或叉子 打开小刀遗漏的密封单元。
    • 框的两面都必须揭开盖子,因为蜂蜜通常储存在两面。
  3. 准备蜜房

    • 工作场所应干净整洁,并配备
      • 一个 开盖罐 用来收集蜡和蜜渣。
      • A 不锈钢提取器 用于旋出蜂蜜。
      • 过滤器和装瓶桶 用于提取后处理。
    • 温暖的温度(如 24-27°C/75-80 华氏度)有助于蜂蜜在提取过程中更容易流动。
  4. 将框装入提取器

    • 将未封盖的框架放入 离心采蜜机 离心萃取器可使蜂框旋转,通过离心力释放蜂蜜。
    • 取蜜框应均匀分布在取蜜器中,以保持平衡并防止损坏。
  5. 抽出后的处理

    • 采蜜结束后,蜂框被送回蜂巢,供蜜蜂清洗和重复使用。
    • 提取的蜂蜜通过 双层筛网或网状过滤器 在装瓶前去除蜡粒和碎屑。
  6. 替代方法(挤压过滤法)

    • 对于小规模养蜂人来说 压榨-应变法 包括
      • 在碗中粉碎整个蜂巢。
      • 用滤网过滤混合物,将蜂蜜与蜡分离。
      • 让蜂蜜沥干数小时或过夜,最好在温暖的环境中进行。

通过遵循这些步骤,养蜂人可以确保高效的蜂蜜提取,同时保持蜂蜜和蜂框的质量。您是否考虑过开盖工具的选择会如何影响最终产品的透明度?一些小细节,如刀的温度或过滤网的大小,都会极大地影响蜂蜜的纯度和外观--这些因素会悄悄地影响消费者的满意度。

汇总表:

步骤 关键行动 所需工具/设备
从蜂箱中清除蜜蜂 轻轻刷掉蜜蜂或使用蜜蜂逃生板。密封蜂箱,防止蜜蜂再次进入。 蜂刷、三角防逃板、密封运输箱。
为蜂箱开盖 用加热的小刀切割蜡盖,或使用开盖叉为遗漏的电池片开盖。 加热开盖刀、开盖刮刀/叉。
准备蜜房 确保工作区干净整洁、设备齐全、温度适宜。 为储罐、不锈钢提取器、过滤器和装瓶桶开盖。
将框架装入萃取机 在萃取机中平衡框架,以防止在旋转过程中损坏。 离心萃取机。
提取后处理 将蜂蜜框放回蜂巢清洗;装瓶前过滤蜂蜜。 双层筛/网过滤器。
替代方法 用于小规模养蜂的挤压过滤法。 碗、滤网、滤布。

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