处理蜂蜡饼需要施加可控的热量,根据密度分离成分。虽然机械压榨可以去除大部分收获物,但剩余的压缩“饼”需要融化,以释放捕获的蜂蜜,并将蜂蜡与固体杂质分离。
核心要点 由于压榨后的蜂蜡饼含有的蜂蜜比手工捣碎的蜂巢少得多,因此处理它们主要是为了清洁和回收蜂蜡。在此加热过程中回收的任何蜂蜜都将非常少,并且由于经过加热,最好用于烘焙或喂养蜜蜂。
分离方法
烤箱融化法
一种方法是将蜂蜡饼放入烤箱中融化。这样可以在蜂蜜和蜂蜡液化时分离。
然而,您必须对产量有所预期。主要参考资料指出,压榨后的蜂蜡饼含有的蜂蜜比未压榨的蜂巢少得多。如果蜂蜡饼是由旧的育虫巢脾组成,蜂蜜产量可能微乎其微。
水分离法
一种更有效的清洁蜂蜡的方法是使用水和热量,例如隔水加热装置。
通过在水中融化蜂蜡饼,您可以创建一个混合物,其中成分会自然分离。蜂蜜溶解在水中,重杂质沉到底部,纯蜂蜡漂浮在顶部。
固化和沥干
一旦混合物完全融化,就应将其倒入一次性容器中,例如干净的牛奶盒,使其冷却。
随着混合物的冷却,蜂蜡会硬化成块状物,位于水面上方。一旦块状物完全凝固,您就可以在容器底部切一个洞以排出水(和溶解的蜂蜜),留下干净的蜂蜡块。
理解权衡
数量与精力
了解压榨后蜂蜡饼的处理限制至关重要。由于压榨过程效率很高,因此剩余的蜂蜡饼通常是干燥的。
融化蜂蜡饼所需的精力可能超过回收蜂蜜的价值。这里的首要目标应该是回收蜂蜡,而不是收获蜂蜜。
巢脾类型的影响
巢脾的年龄会显著影响您的结果。
旧的育虫巢脾像海绵一样,即使压榨后也倾向于保留蜂蜜。然而,它也充满了蛹和杂质,与新鲜的蜂巢相比,很难实现干净的分离。
根据您的目标做出正确的选择
- 如果您的主要重点是获得干净的蜂蜡:使用水/隔水加热法使蜂蜡漂浮并洗去粘性残留物。
- 如果您的主要重点是挽救每一滴蜂蜜:首先尝试烤箱法,但请注意,产生的蜂蜜将经过热处理,可能只适合烘焙。
通过利用热量和重力,您可以将废料转化为干净的可用蜂蜡块。
总结表:
| 方法 | 主要结果 | 最适合 | 蜂蜜质量 |
|---|---|---|---|
| 烤箱融化 | 重力分离 | 小规模回收 | 热处理(仅限烘焙) |
| 水分离 | 清洁的蜂蜡块 | 大规模提纯 | 溶解/废弃 |
| 隔水加热 | 高纯度蜂蜡 | 去除细小杂质 | 低产量/热处理 |
| 机械压榨 | 最大蜂蜜产量 | 初步收获 | 高质量/生蜜 |
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