压榨法是指将蜂蜜从蜂箱中取出后,用人工将蜂蜜从蜂巢中挤压出来。这种方法需要大量人力,而且比较脏乱,但对于小规模养蜂人或没有机械采蜜机的养蜂人来说是有效的。这个过程包括切蜡、拆线、用布包裹蜂巢、压榨或扭转以释放蜂蜜,然后将蜂蜜过滤并储存起来。这种方法虽然简单,但会损坏蜂巢,需要蜜蜂重新制作,而且效率低于离心萃取法,如在压蜜机中使用的方法 压蜜机 .
要点说明
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蜂巢的准备
- 第一步是从蜂巢框架上切下蜡盖。
- 除去框架内的钢丝或支撑物,以便于处理蜂巢。
- 然后用多孔织物(如花布或芝士布)包裹蜂巢,以便在压榨过程中防止蜡屑进入。
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压榨蜂蜜
- 用手挤压或扭转包裹好的蜂巢,使蜂蜜通过纤维。
- 这种方法依靠的是物理压力而不是离心力,因此速度较慢,劳动强度较大。
- 挤压动作会压碎蜂巢,需要蜜蜂重新制作,这给蜂群增加了额外的工作量。
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过滤和储存
- 将提取的蜂蜜用细网或多层布过滤,以去除蜡粒和杂质。
- 过滤后的蜂蜜储存在密封容器中,以防止污染和结晶。
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与离心萃取法的比较
- 与 压蜜机 手动压榨法是利用旋转来高效提取蜂蜜,但这种方法比较混乱,产量也较低。
- 离心法保留了蜂巢结构,可以重复使用,而压榨法则破坏了蜂巢结构。
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实用考虑因素
- 最适合小规模养蜂人或在没有机械工具的情况下进行紧急提取。
- 需要小心操作,以尽量减少蜡屑,确保蜂蜜清洁。
- 由于费时费力,不适合大量采收。
这种传统方法突出了蜂蜜提取的简单性和高效性之间的平衡,尽管存在缺点,但它提供了一种技术含量较低的替代方法。
汇总表:
步骤 | 过程 | 考虑因素 |
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准备工作 | 剪掉蜡盖,去掉钢丝,用布包好梳子。 | 确保提取干净,但费时。 |
压榨 | 挤压或扭转包裹的蜂巢以释放蜂蜜。 | 劳动密集型;损坏蜂巢,需要蜜蜂重建。 |
过滤和储存 | 用滤网过滤蜂蜜,储存在密封容器中。 | 可去除蜡屑,但仍可能残留杂质。 |
比较 | 效率低于离心法;梳子被破坏。 | 最适合小批量或紧急情况。 |
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