从蜂巢中采收蜂蜜的时间通常是在春季的六月，有时是在夏末的八月。不过，最常见的情况是养蜂人等到 9 月份再采收秋季蜂群的蜂蜜。采收过程涉及几个步骤，包括识别成熟蜂蜜的蜂巢、清除蜜蜂、揭开蜂蜜盖子和提取蜂蜜（通常使用取蜜机）。如果不使用化学药品，还可以使用蜜蜂逃生板将蜜蜂从蜜层中清除出来。采收方法因蜂巢类型而异，有框蜂巢使用纺纱采蜜机，无框蜂巢使用压榨和过滤方法。

要点说明：

1. 采蜜时间：

   • 春季蜜流（六月）： 养蜂人通常在六月收获蜂蜜，以利用植物盛开时的春季蜜流。
   • 夏末蜜流（八月）： 在某些地区，晚夏流量允许在八月进行第二次收获。
   • 秋季采蜜（九月）： 最常见的做法是留住夏季蜜流，在九月采收，捕捉秋季蜜流。

2. 识别成熟蜂蜜：

   • 封盖蜂巢 成熟的蜂巢通常全部或四分之三被蜂蜡封盖。封盖表明蜂蜜含水量合适，可以采收。
   • 目视检查： 养蜂人检查蜂巢，确保蜂巢中装满蜂蜜并被蜜蜂妥善密封。

3. 蜜蜂清除技术：

   • 三角蜂逃生板： 这种不使用化学药品的方法是在蜜罐和育雏室之间放置一块木板。蜜蜂可以离开蜜层，但不能返回，这样就为采蜜扫清了障碍。
   • 刷子： 人工清除蜂巢时，养蜂人使用软刷轻轻地清除蜂巢表面的蜜蜂。
   • 吹蜂机： 一些养蜂人使用轻柔的吹蜂机将蜜蜂从蜂巢中吹走。

4. 蜂蜜提取方法：

   • 纺纱法（用于框架蜂巢）：
     • 揭盖： 使用开盖刀或专用工具去除蜂蜡盖。
     • 提取： 将蜂框放入[蜜桶][/topic/honey-bucket]提取器中，提取器会旋转蜂框，通过离心力提取蜂蜜。
     • 还蜂： 提取后，空蜂巢被送回蜂巢，供蜜蜂重新填充。
   • 挤压和过滤法（用于无框蜂巢）：
     • 压碎法： 压碎：将装满蜂蜜的梳子压碎，以释放蜂蜜。
     • 过滤： 用奶酪布或细网过滤粉碎的蜂巢，将蜂蜜与蜂蜡和碎屑分离。

5. 所需设备

   • 开盖刀或工具： 用于去除蜂巢上的蜂蜡封盖。
   • 榨蜜机： 纺纱法所必需的，有手动和电动两种型号。
   • 过滤网或芝士布： 过滤蜂蜜的压榨和过滤方法所需的滤网。
   • 蜂蜜桶： 用于收集和储存提取的蜂蜜。
   • 瓶子和标签： 用于包装蜂蜜以供销售或个人使用。

6. 提取后加工：

   • 装瓶： 将提取的蜂蜜倒入干净的瓶中。
   • 贴标签： 瓶子上贴有相关信息的标签，如蜂蜜种类、产地和重量。
   • 储存： 蜂蜜储存在阴凉、干燥的地方，以保持其品质并防止结晶。

7. 无化学药剂采收：

   • 蜜蜂逃生板： 允许在采蜜前使用不含化学物质的方法将蜜蜂从蜂蜜层中赶走。
   • 天然驱虫剂： 一些养蜂人使用醋或精油等天然驱虫剂，在不伤害蜜蜂的情况下将其赶出蜂蜜层。

按照这些步骤，养蜂人可以高效率、高效益地从蜂巢中采收蜂蜜，确保获得高品质的产品，同时保持蜂群的健康和生产力。

汇总表：

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