负责任的养蜂人通常会提取蜂箱中约三分之一的蜂蜜。这个特定的数量是为了确保蜂群保留足够的资源供自己食用，因为收获蜂群的所有储备对蜜蜂来说将是致命的。
核心要点 蜂蜜收获并非意味着拿走所有可用的蜂蜜；而是一种经过计算的风险管理策略。您必须将大部分资源留给蜂群，只收获真正的剩余蜂蜜，以优先考虑蜂群的生存。
可持续收获的原则
三分之一法则
提取的大致标准是总蜂蜜量的约三分之一。
养蜂人不能简单地清空蜂箱。蜂蜜是蜂群的主要食物来源，对“家庭”的生存和蜂群的延续至关重要。
维持蜂群
剩余的三分之二蜂蜜供应严格留给蜜蜂。
这个储备作为蜜蜂的燃料，用于维持蜂箱的温度、喂养幼虫，以及度过没有花蜜的时期。
提取前的关键检查
检查育雏箱
在取出任何蜂蜜之前，您必须检查整个蜂群，特别是育雏箱。
许多养蜂人会犯一个错误，只看“蜂蜜巢房”（用于储存剩余蜂蜜的上层箱子）。您必须核实蜜蜂生活和哺育幼虫的下层箱子的状况。
防止饥饿
如果育雏箱中没有蜂蜜，您就不应该从上层巢房中收获。
当下层生活区空虚时，从上层巢房中取走蜂蜜很可能会导致蜂群饿死。只有当蜜蜂的主要生活区储备充足时，才应该收获上层巢房。
理解权衡
第一年的限制
必须管理新蜂群的期望。
对于第一年的蜂群来说，收获很少或没有剩余蜂蜜是正常的——而且通常是必要的。蜜蜂在本初季会花费时间建造巢脾和建立种群，为储存剩余食物留下的精力很少。
合规性
如果您打算出售您提取的蜂蜜，生物学不是您唯一的限制。
任何生产待售蜂蜜的养蜂实验室都必须遵守特定的当地法规。这确保了产品安全并符合销售的法律标准。
为您的蜂群做出正确选择
为了确保您的收获与蜜蜂的健康相平衡，请考虑以下几点：
- 如果您的主要重点是蜂群生存：始终优先填满育雏箱，并遵守三分之一的提取限制以防止饥饿。
- 如果您的主要重点是新蜂群：准备好在第一年放弃收获，以便蜂群能够建立一个强大的基础。
- 如果您的主要重点是商业销售：确保您的提取过程符合实验室法规和食品生产的法律标准。
成功的养蜂需要将蜜蜂的长期需求置于短期产量之上。
总结表：
| 收获因素 | 指南/要求 |
|---|---|
| 提取比例 | 通常为总蜂蜜量的1/3（留2/3给蜜蜂） |
| 优先检查 | 收获巢房前，育雏箱必须储备充足 |
| 第一年产量 | 通常为零；优先考虑蜂群建立和巢脾建造 |
| 资源用途 | 维持蜂箱温度和喂养幼虫 |
| 合规性 | 商业蜂蜜必须符合当地实验室和安全标准 |
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