知识 脱盖桶 采收后应如何处理蜂蜜和蜡盖?最大限度提高产量与蜂蜡品质
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技术团队 · HonestBee

更新于 3 周前

采收后应如何处理蜂蜜和蜡盖?最大限度提高产量与蜂蜡品质


有效的采收后加工依赖于及时过滤和分离。你需要将摇蜜机阀门流出的液态蜂蜜排入收集桶,同时让蜂蜜经过滤器,过滤出蜡屑和蜂体杂质。在此过程中,你还需要用滤网或干净的印花棉布挤压蜡盖,回收困在其中的大量蜂蜜,之后再进一步加工蜂蜡。

核心要点
为了最大化采收量并保障产品品质,采收后你需要立即将蜂蜜和蜡盖分为两条独立流程处理。优先对液态蜂蜜进行机械过滤,对蜡盖进行物理挤压,在清洁蜂蜡前回收每一滴可利用的蜂蜜。

液态蜂蜜的加工

初步过滤

当蜂蜜在摇蜜机底部积聚后,打开闸门或阀门,让蜂蜜流入接收桶。

不要直接接取;蜂蜜流出时必须经过过滤器

这一步对于去除大颗粒杂质至关重要,比如摇蜜过程中不可避免混入的蜡块或蜂体碎片。

精细过滤

如果你的目标是得到外观澄澈的成品,普通过滤器可能不够。

要进行更精细的过滤,可以让蜂蜜通过一块非常干净的印花棉布。

更致密的织物可以去除更小的颗粒杂质,最终装罐后蜂蜜会更加澄澈透亮。

蜡盖的加工

回收残留蜂蜜

蜡盖不是废料,它是富含残留蜂蜜的副产品。

不要立刻清洗它们。首先,用滤网或一块印花棉布挤压蜡盖

这种手动挤压可以榨出"湿蜂蜜",留下"干"蜡,能显著提高你的蜂蜜总产量。

清洁残留杂质

可利用的蜂蜜被榨出后,需要清除蜂蜡的粘性再储存。

你可以直接清洗、干燥后储存蜂蜡,也可以让蜜蜂协助完成这个过程。

将榨过的蜡盖放在蜜蜂可以接触到的区域,它们会吃掉剩余的蜂蜜残渣。这种生物清洁法简化了后续的冲洗和榨蜡步骤,因为大部分粘性物质已经被去除了。

蜂蜡最终制备

蜂蜜被去除后(通过挤压、清洗或蜜蜂清洁均可),蜂蜡就可以进行炼制了。

炼制过程包括熔化和提纯蜂蜡块。

最终得到的高品质蜂蜡可以用来制作蜡烛、肥皂、润唇膏,甚至可以为蜂框制作新的巢础。

了解不同方案的利弊

机械清洁 vs 生物清洁

加工蜡盖时,你必须选择直接清洗,还是让蜜蜂清洁蜂蜡。

让蜜蜂清洁蜡盖可以减少冲洗所需的人力,得到的生蜂蜡也更干净。

但如果你想立刻储存蜂蜡,不想额外为蜜蜂设置投喂点,那么直接清洗干燥(基础方法中介绍的)速度更快。

过滤程度

用印花棉布过滤可以得到非常精细的过滤效果,保障蜂蜜澄澈度。

但极精细的过滤速度很慢,尤其是蜂蜜温度较低、粘度较高的时候。

简单过滤速度更快,对于日常食用来说完全足够,但可能会残留细小颗粒,部分追求外观的用户会希望去除这些颗粒。

根据你的目标选择正确方案

根据你对最终产品的需求选择加工方式。

  • 如果你的首要目标是最大化蜂蜜产量:清洗蜡盖前,一定要用印花棉布或滤网挤压所有蜡盖,回收饱和在蜡中的蜂蜜。
  • 如果你的首要目标是获得高品质蜂蜡:先让蜜蜂清理掉蜡盖上的蜂蜜残渣,这可以大幅降低粘性,简化制作蜡烛或化妆品的炼蜡流程。

不要把蜂蜜和蜂蜡的分离仅仅当做清洁工作,这是保障零浪费的最后一步采收。

汇总表:

加工步骤 主要操作 核心优势
液态蜂蜜 两步过滤(过滤器+印花棉布) 去除杂质,获得澄澈光亮的成品
蜡盖 机械挤压 回收残留蜂蜜,提高总产量
蜂蜡清洁 生物清洁(蜜蜂)或人工清洗 降低粘性,方便后续炼蜡
最终炼制 熔化提纯 得到干净蜂蜡,可制作蜡烛、肥皂和养蜂工具

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