如何手工提取蜂蜜？掌握纯净蜂蜜的压榨和过滤技术

手工从蜂箱中提取蜂蜜是一个直接的过程，包括从蜂箱中切下蜂巢，压碎蜂巢以释放蜂蜜，然后将蜡从蜂蜜中分离出来。这种方法被称为 "粉碎和过滤 "技术，对小规模养蜂人或没有机械提取器的养蜂人特别有用。这个过程需要一些基本工具，如小刀和切面机，还需要使用蜂蜜过滤设备确保蜂蜜干净无蜡粒。过滤后的蜂蜜可以储存在干净的罐子里，蜡可以单独处理。

要点说明：

从框架上切割蜂窝:
- 手工采蜜的第一步是用小刀小心翼翼地将蜂巢从框中切下。这需要精确，以避免损坏蜂巢，并确保保留尽可能多的蜂蜜。
粉碎蜂巢:
- 取下蜂巢后，用切面刀或类似工具将其碾碎。这一步至关重要，因为它有助于蜂蜜从蜡细胞中释放出来。粉碎得越细，提取的蜂蜜就越多。
从蜂蜜中分离蜡:
- 蜂巢粉碎后，下一步就是将蜡与蜂蜜分离。这可以用滤网或干酪布来完成。这样做的目的是确保蜂蜜不含任何蜡粒，从而获得干净、透明的产品。
使用蜂蜜过滤设备:
- 为了达到较高的纯度，建议使用蜂蜜过滤设备 .这种设备有助于清除残留的蜡或碎屑，确保蜂蜜的最高品质。
储存蜂蜜:
- 过滤后的蜂蜜应储存在干净、密封的罐子里。适当的储存对保持蜂蜜的新鲜度和防止污染至关重要。
加工蜡:
- 从蜂蜜中分离出来的蜡可以进一步加工。这包括将其熔化并过滤以去除杂质，从而得到清洁的蜡，可用于制作蜡烛或化妆品等各种用途。
压碎和过滤法的优点:
- 这种方法对小规模养蜂人或那些喜欢亲自动手的养蜂人特别有利。它不需要昂贵的设备，而且可以更好地控制提取过程。
深框的注意事项:
- 如果使用深框，必须仔细计划。完全填充的深框的重量会使提取工作更具挑战性，可能需要进行改装才能适用于标准提取器。不过，对于这些蜂框来说，压榨和过滤法仍然是一种可行的选择。

按照这些步骤，养蜂人可以有效地手工提取蜂框中的蜂蜜，确保获得无杂质的优质产品。使用蜂蜜过滤设备进一步提高蜂蜜的纯度和透明度，使其适合个人使用和销售。

汇总表：

步骤	说明
切割蜂巢	用小刀小心地将蜂巢从框架上切下。
压碎蜂巢	用切面刀将蜂巢细细碾碎，取出蜂蜜。
从蜂蜜中分离蜡	用滤网或干酪织物过滤粉碎的蜂巢，分离蜜蜡。
使用蜂蜜过滤设备	过滤蜂蜜以去除蜡粒，使产品干净透明。
储存蜂蜜	将蜂蜜储存在干净、密封的罐子里，以保持新鲜。
加工蜡	熔化并过滤蜡，用于制作蜡烛、化妆品或其他用途。
粉碎和过滤的优点	小规模养蜂者的理想选择；无需昂贵的设备。
深框的注意事项	考虑到深框的重量和尺寸，请仔细计划。