知识 制作蜂胶酊剂时需要考虑哪些因素?高品质提取物的指南
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技术团队 · HonestBee

更新于 3 天前

制作蜂胶酊剂时需要考虑哪些因素?高品质提取物的指南


要制作高品质的蜂胶酊剂,您必须将干净的生蜂胶溶解在高度数的食品级酒精中。标准流程涉及按重量将一份蜂胶与九份酒精混合,在黑暗中浸泡一到两周并每天摇晃,然后小心地过滤掉未溶解的固体。

蜂胶酊剂的有效性取决于使用正确的溶剂——通常是高度数的食品级酒精——来提取有益的树脂化合物。这个过程是一个简单的浸渍过程,但成功完全取决于您原料的质量和提取过程中对细节的关注。

酊剂制作的核心要素

在您混合原料之前,您的最终酊剂的质量就已经决定了。选择正确的材料是最关键的一步。

选择您的蜂胶

过程始于干净的生蜂胶。确保您的原料不含蜂体碎片、木屑或蜂箱部件上的油漆斑点等污染物。

您的起始原料越干净,您的最终产品就会越纯净。

选择正确的溶剂

这是您将做出的最关键的决定。溶剂,或称为浸剂 (menstruum),是用于将所需化合物从蜂胶中萃取出来的液体。

蜂胶主要是树脂性的,这意味着其关键成分易溶于酒精,但难溶于水。因此,高度数酒精是理想的溶剂

寻找至少130 proof (体积酒精含量65%)食品级乙醇。70%的浓度也是一个很好的目标。虽然可以使用度数较低的酒精,但它们溶解树脂的效率较低。

在任何情况下,您都绝不应使用变性酒精或外用酒精(异丙醇)。这些是有毒的,不适合食用。

确定正确的比例

一个常见且可靠的起点是重量比 1:9。这意味着每 1 份蜂胶,您将使用 9 份酒精。

例如,您会将 50 克蜂胶与 450 克酒精混合。

也存在更精确的配方,例如使用 100 克蜂胶配 276 毫升 70% 的酒精。对于初学者来说,简单的重量比是最直接的。

制作蜂胶酊剂时需要考虑哪些因素?高品质提取物的指南

提取过程,分步指南

一旦您备好原料,浸渍(浸泡)过程就很简单,更多需要的是耐心而非技巧。

准备和浸渍

将您测量的蜂胶和酒精放入一个带有密封盖的玻璃罐中。

将罐子存放在阴凉、黑暗的地方,例如橱柜里。暴露在阳光直射下会随着时间推移降解有益化合物。

搅拌和时间

在接下来的一到两周内,每天用力摇晃罐子一次。这种搅拌对于确保酒精接触到所有蜂胶,从而最大化提取效果至关重要。

有些方法建议每隔几天搅拌一次,但每日摇晃能提供更彻底、更有效的提取。

过滤和储存

浸泡期结束后,您必须过滤液体以去除未溶解的蜂胶和其他固体。

将混合物通过细网筛、粗棉布或标准的咖啡滤纸过滤。请注意,蜂胶非常粘稠,会弄脏织物。

将完成的酊剂储存在深色玻璃瓶中,最好带有滴管。避开热源和光线,基于酒精的酊剂可以长期保存多年。

了解权衡和替代方案

虽然酒精是标准选择,但它不是唯一的选择。了解替代方案有助于您根据自己的需求选择合适的方法。

酒精酊剂:效力和适口性的权衡

酒精是提取蜂胶全谱化合物的优良溶剂,可制成高效且持久的酊剂。

主要的权衡是其强烈、刺激的味道,以及一些人因健康或个人原因必须避免饮酒。

油浸剂:更温和的替代品

对于不含酒精的选择,您可以将蜂胶浸泡在橄榄油等油中。这通常是通过将 1 份蜂胶与 9 份油混合来完成的。

在双层锅中温和加热混合物,将温度保持在 120°F (49°C) 以下约 10 分钟,然后过滤。油浸剂的效力会低于酒精酊剂,且保质期会短得多

安全与过敏

蜂胶可能引起某些人的过敏反应,特别是对蜜蜂或蜂产品过敏的人。在使用前,务必先测试极少量。

根据您的目标做出正确的选择

您的预期用途应指导您的准备方法。

  • 如果您的主要重点是最大效力和长期稳定性: 使用至少 130 proof (65%) 的食品级酒精进行提取。
  • 如果您的主要重点是无酒精制剂: 使用温和的加热方法制作油浸剂,但要知道它的效力较低,需要更快使用。
  • 如果您是初学者: 遵循标准 1:9 的重量比,使用高度数的谷物酒精以获得可靠且有效的结果。

通过理解这些核心原则,您可以自信地制作出适合您特定需求的、安全有效的蜂胶制剂。

摘要表:

关键考虑因素 必要细节
蜂胶质量 必须干净,不含蜂体碎片或木屑等污染物。
溶剂 (浸剂) 高度数 (≥130 proof/65%) 的食品级乙醇是理想选择。
标准比例 按重量计算,蜂胶与酒精的比例为 1:9。
提取时间 在黑暗中浸泡 1-2 周,每天摇晃一次。
主要权衡 酒精提供最大效力;油浸剂不含酒精,但效力和稳定性较低。

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