知识 从天然蜂巢中采蜜的方法有哪些?养蜂人的高效技术
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技术团队 · HonestBee

更新于 1周前

从天然蜂巢中采蜜的方法有哪些?养蜂人的高效技术

从天然蜂巢中采蜜有几种方法,每种方法都适合不同的养蜂条件和偏好。主要的技术包括压榨法和切割法,前者是通过人工压榨蜂巢来释放蜂蜜,后者则是将蜂巢整块食用或进一步加工。传统的采蜜机不太适合自然采蜜,因为它们是为有框蜂巢设计的。这种工艺强调尽量减少对蜜蜂的干扰,并有效地将蜂蜜与蜡分离,而蜡则可重新用于其他用途。

要点说明:

  1. 挤压应变法

    • 工艺:
      • 从蜂巢中取出装满蜂蜜的框或顶杆。
      • 轻轻刷掉蜜蜂,以免伤害它们。
      • 将蜂巢切成易于处理的小块,然后碾碎(例如,用土豆泥或手)以破碎蜡细胞。
      • 用细网或干酪网过滤混合物,分离蜂蜜和蜡粒。
    • 优点:
      • 简单、低成本,只需极少的设备。
      • 保持蜂蜜的天然状态,是原蜜爱好者的理想选择。
    • 蜡处理:剩余的蜡可以熔化并过滤,用于制作蜡烛、香膏或粉底片。
  2. 切梳蜂蜜

    • 工艺:
      • 将整块蜂巢从框架上切割下来,进行采收。
      • 将蜂巢原封不动地包装出售,或切成小块直接食用。
    • 优点:
      • 无需加工,保留了所有天然酶和花粉。
      • 深受喜欢梳状蜂蜜质地和风味的消费者的欢迎。
    • 考虑因素:
      • 需要小心操作,以免损坏脆弱的蜂巢结构。
  3. 蜂蜜提取器的局限性

    • 传统榨蜜机依靠离心力,对没有加固蜂框的天然蜂巢无效。
    • 由于天然蜂巢在纺纱过程中可能会解体,因此最适用于带有有线基础的有框蜂巢。
  4. 蜂蜡利用

    • 提取蜂蜜后,残留的蜡可以
      • 渲染和提纯,用于化妆品或工艺品项目。
      • 回收制成新的基础板,鼓励蜜蜂重建蜂巢。
  5. 尽量减少对蜜蜂的干扰

    • 在采收过程中,用刷子刷掉蜂框上的蜜蜂或使用蜜蜂逃逸装置等技术可减少压力。
    • 在低活动期(如清晨)采收可进一步减少干扰。

这些方法突出了天然蜂巢采收的灵活性,既能满足小规模养蜂人的需求,也能满足优先考虑未加工蜂蜜产品的养蜂人的需求。选择取决于设备的可用性、市场偏好和所需的劳动强度。

汇总表:

方法 过程 优势 考虑因素
粉碎过滤 - 从蜡中取出梳子、压碎并过滤蜂蜜。 - 成本低,可保存原蜜。蜡可以重复使用。 - 劳动密集型;需要手工操作。
切割蜂巢蜂蜜 - 收获整片蜂巢,直接食用或包装。 - 无需加工;保留天然酶和花粉。 - 需要小心处理,以避免梳子受损。
蜂蜜提取器 - 传统榨蜜机对天然蜂巢无效。 - 最适合有框蜂巢。 - 天然蜂巢可能会在纺纱过程中碎裂。

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