要使用压榨机提取蜂蜜，您必须首先将蜂蜡从蜂框上物理分离，并清除其中嵌入的任何金属丝。将蜂巢块包裹在过滤布（如粗棉布）中，放入压榨机，然后逐渐施加机械压力，迫使蜂蜜通过布料流入收集容器。最后，必须对蜂蜜进行过滤，并将其存放在密封容器中静置，以分离残留的蜡或花粉碎屑。
核心要点 压榨是一种“破坏性”的提取方法，它会物理压碎蜂巢，与离心旋转相比，通常含有更高含量的花粉和蜡颗粒。效率的关键在于耐心；过快施加压力会堵塞流动，因此您必须在拧动螺杆的间隙中让蜂蜜自然排出。
准备和装载
移除蜂巢
首先将蜂蜡从木制蜂框上完全切割下来。此方法与旋转不同，因为它不保留蜂巢以供重复使用。
清除碎屑
仔细检查切割下来的蜂巢，清除所有金属丝。压榨含有金属丝的蜂巢会损坏压榨机部件并污染蜂蜜。
装载蜂巢
将破碎的蜂巢块包裹在粗棉布或类似的坚韧过滤布中。这种布充当初始屏障，阻挡大部分蜡，同时允许在压力下液态蜂蜜通过。
压榨过程
装载设备
将包裹好的蜂巢放入压榨篮（带孔圆筒）或压力板上。确保压榨机放置在收集容器或装瓶桶上方，以接住流出的蜂蜜。
逐渐施加压力
转动把手或主轴，将压力板向下压到蜂巢上。这会破坏蜡房，迫使蜂蜜通过粗棉布和压榨机的溢流口流出。
关键的“暂停”
不要连续用力转动把手。如果转动变得困难，请暂停一到两分钟。这可以让受压的蜂蜜从篮子中排出，减轻阻力。一旦流动减缓，再转动几圈并重复此过程。
过滤和最终储存
二次过滤
虽然粗棉布可以过滤掉大块碎屑，但仍会有较小的颗粒漏出。在压榨机出口下方放置一个双层不锈钢滤网或尼龙过滤袋，以在蜂蜜流出时捕捉细小的蜡屑和蜂粮（花粉）。
加热（可选）
如果蜂蜜浓稠或难以过滤，可以在压榨后使用水浴对其进行温和加热。这可以降低粘度，帮助杂质更容易分离。
静置
过滤后，将蜂蜜倒入一个大的密封容器中并盖紧。让其静置几天，不要搅动。这个静置期可以让任何残留的气泡、蜡或花粉浮到表面，在最终装瓶前将其撇去。
了解权衡
蜂巢损毁
与使用离心提取器不同，压榨会损毁蜂巢。蜜蜂必须从头开始重建蜡房，这会消耗蜂群大量的能量和蜂蜜。
纯净度和质地
压榨蜂蜜通常比离心提取的蜂蜜含有更多的花粉和细小的蜡颗粒。这可能导致蜂蜜看起来浑浊或“粗糙”，尽管许多支持者认为这保留了更多的天然风味和营养价值。
效率与劳动
机械螺旋压榨机比重力排空或手动挤压的效率要高得多。然而，与使用电动径向提取器相比，这是一个更慢、劳动强度更大的过程。
为您的目标做出正确选择
- 如果您的主要重点是纯净度：在压榨机正下方使用细网双层滤网，并允许更长的静置时间（几天），以撇去上浮的杂质。
- 如果您的主要重点是设备寿命：切勿强行转动压榨机把手；利用“暂停和排空”技术，防止机械故障。
- 如果您的主要重点是速度：确保在开始前房间和蜂蜜都处于温暖状态，因为冷蜂蜜会阻碍流动，并显著减慢压榨阶段的速度。
压榨蜂蜜成功的关键在于平衡机械力与让蜂蜜流动的耐心。
总结表：
| 步骤 | 操作项 | 关键要求 |
|---|---|---|
| 1. 准备 | 移除蜂巢和提取金属丝 | 确保没有金属碎屑进入压榨机 |
| 2. 装载 | 将蜂巢包裹在粗棉布中 | 使用坚韧的过滤布以保留大部分蜡 |
| 3. 压榨 | 施加渐进式机械压力 | 每转动一次暂停1-2分钟以允许流动 |
| 4. 过滤 | 二次双层滤网过滤 | 去除细小的蜡屑和蜂粮 |
| 5. 静置 | 密封储存2-3天 | 让气泡和杂质浮到表面 |
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