蜂箱蜂蜜提取依赖机械力而非离心旋转。 要提取液态蜂蜜，您可以使用“捣碎和过滤”法，该方法涉及使用诸如土豆捣碎器之类的工具手动捣碎蜂巢并过滤混合物。或者，您可以使用机械压榨法，利用两块木板和千斤顶在高压下将蜂蜜挤出蜂巢。
与可以保存和重复使用的固定框架蜂箱不同，从蜂箱中提取液态蜂蜜需要破坏蜂巢。这种“压碎和过滤”方法可同时获得液态蜂蜜和大量的优质蜂蜡。
方法一：手动“捣碎和过滤”技术
使用基本的厨房工具
这是业余爱好者或少量收获者最容易使用的方法。它不需要专门的设备，而是依赖标准的厨房用具。
捣碎过程
收获的蜂巢收集在一个干净的碗或食品级桶中。然后，您可以使用坚固的手动工具（例如土豆捣碎器）彻底捣碎蜂巢。
破坏蜂房
目的是物理地打开每个蜡房以释放蜂蜜。这会产生液态蜂蜜和破碎的蜂蜡颗粒的浆液。
过滤
捣碎后，将混合物通过过滤器过滤。简单的粗棉布或桶式过滤器系统可让液态蜂蜜通过，同时捕获蜂蜡以备后用。
方法二：机械压榨
利用更高的压力
对于大量收获或更彻底地提取蜂蜜，您可以构建一个简单的压榨机。该方法用机械优势代替了人工劳动。
设置
蜂巢放置在两块干净的木板之间。这些木板充当压榨机的压板。
施加力
将汽车千斤顶放置在木板上施加压力。操作千斤顶时，木板会压缩蜂巢，将液态蜂蜜挤出。
收集和过滤
与手动方法一样，挤出的蜂蜜仍需要过滤。但是，压榨机通常比手动捣碎能使蜂蜡更干燥，从而可能从每个蜂巢中回收更多的蜂蜜。
了解权衡
蜂巢破坏
蜂箱提取的决定性特征是蜂巢不被回收。在传统的蜂箱中，绘制的蜂巢会退还给蜜蜂，从而节省它们的能量。在蜂箱中，蜜蜂每次都必须建造新的蜂蜡。
产量影响
由于蜜蜂消耗大量能量（蜂蜜）来生产蜂蜡，因此与固定框架蜂箱相比，您的总蜂蜜产量可能会较低。但是，其权衡是获得了更高纯度、无化学物质的蜂蜡。
处理时间
两种捣碎方法都比使用离心提取器慢。它们通常也更混乱，需要仔细准备工作区域以处理粘稠的溢出物。
为您的收获做出正确的选择
您选择的方法应与您的收获量和可用工具相匹配。
- 如果您的主要重点是简单性和低成本：使用带土豆捣碎器的捣碎和过滤方法；它适用于小规模收获，并且无需任何设置时间。
- 如果您的主要重点是最大化提取效率：使用带汽车千斤顶的机械压榨方法，因为更高的压力可以从蜂蜡饼中提取更多的液体。
无论采用哪种方法，请确保所有设备均为食品级，以保持收获的纯度。
摘要表：
| 提取方法 | 关键工具 | 主要优点 | 最佳用途 |
|---|---|---|---|
| 捣碎和过滤 | 土豆捣碎器、桶、过滤器 | 简单且成本低 | 小规模收获/业余爱好者 |
| 机械压榨 | 木板、汽车千斤顶、过滤器 | 更高的蜂蜜回收率 | 大规模收获/效率 |
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