采蜜是一个精细的过程,需要特定的工具来确保效率,最大限度地减少对蜜蜂的压力,并保持蜂蜜的质量。必要的处理工具包括用于轻柔清除蜜蜂的蜜蜂刷、热刀或刮刀等开盖工具、用于高效提取蜂蜜的取蜜器以及过滤器或 蜂蜜过滤设备 以去除杂质。正确的处理工具不仅能最大限度地提高产量,还能保护蜜蜂,保持蜂蜜的天然特性。投资正确的设备可确保顺利、卫生和高产的收获。
要点说明:
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蜜蜂刷
- 一种软毛刷,用于轻柔地将蜜蜂从蜂蜜框中取出,而不会伤害蜜蜂。
- 在检查或提取蜂框时,可防止搅动并降低蜇伤风险。
- 非常适合喜欢手工方法而非化学或机械方法的小规模养蜂人。
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开盖工具
- 热刀:电加热,可顺利地将蜡盖从蜂窝状细胞上切下。
- 开盖叉/刮刀:手动刮蜡盖工具,适用于不平整或部分未盖蜡盖的镜框。
- 双开盖罐:在开盖过程中收集蜡和蜜渣,最大限度地减少浪费。
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取蜜器
- 离心装置,可旋转蜂框,在不破坏蜂巢结构的情况下将蜂蜜甩出。
- 有手动和电动两种型号;径向(蜂框朝外)或切向(蜂框朝内)设计。
- 可重复使用蜂巢,节省蜜蜂重新制蜡的精力和时间。
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过滤器和 蜂蜜过滤设备
- 粗过滤器:去除蜡粒和蜜蜂部件等大块碎屑。
- 细网过滤器:通过消除微小杂质来确保透明度;通常与沉淀池一起使用。
- 重力系统与加压系统:重力过滤器是被动式的,而加压系统(如蜂蜜压榨机)可加快过滤速度。
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装瓶和储存工具
- 装瓶桶:配有拉钉,便于倒入罐子或瓶子中。
- 沉淀池:装瓶前让气泡和残留蜡上升。
- 湿度计:检测蜂蜜含水量(最好低于 18%)对防止发酵至关重要。
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可选但有用的工具
- 皇后排障器:让蜂王远离蜜罐,以简化采收工作。
- 框架支架:在开盖或提取过程中固定蜂框。
- 蜜蜂逃生板:鼓励蜜蜂在收获前离开蜂巢,减少人工刷蜂。
实际考虑因素:
- 運作規模:小规模养蜂人可能会优先使用手动工具,而商业运营则投资于自动提取器。
- 卫生:食品级材料(不锈钢、不含双酚 A 的塑料)可防止污染。
- 使用时间:当大部分细胞封盖时采收(通过摇晃框进行测试--滴水表明水分过多)。
通过选择正确的工具,养蜂人可以在效率、蜜蜂福利和蜂蜜质量之间取得平衡,将劳动密集型过程变成一项有益的工作。
汇总表:
工具 | 用途 | 主要特点 |
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蜜蜂刷 | 轻柔地将蜜蜂从蜂框上清除下来 | 刷毛柔软,可将蜜蜂压力降至最低,是小规模养蜂的理想工具 |
揭盖工具 | 从蜂巢电池上取下蜡盖 | 热刀(电动)、开盖叉(手动)、双层开盖罐(减少浪费) |
取蜜机 | 旋转框架提取蜂蜜,不损坏蜂巢 | 手动/电动,径向/切向设计,可重复使用的蜂巢 |
过滤器 | 去除蜂蜜中的杂质 | 粗滤网(大杂质)、细滤网(净度)、重力/加压系统 |
装瓶工具 | 便于清洁储存和包装 | 装瓶桶(水龙头)、沉淀池(去除气泡)、湿度计 |
可选工具 | 提高效率和便利性 | 蜂王排除器、蜂框支架、蜜蜂逃逸板 |
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