提取过程完成后，蜂蜜必须立即进行加工，从原始状态转变为可食用产品。将蜂蜜从提取器中排出，过滤掉物理杂质，然后转移到储罐中储存或后续包装。
提取后阶段完全专注于净化和保存。通过过滤掉物理碎屑并让蜂蜜在储罐中沉淀，可以确保产品干净、高质量，并可立即装瓶。
净化和储存过程
排出提取器
提取后，重力起着至关重要的作用。当离心力将蜂蜜甩出蜂房时，蜂蜜会积聚在提取器滚筒的底部。
积聚的蜂蜜通过设备底部的闸门或阀门排出。至关重要的是让蜂蜜顺畅地流入下一加工阶段，而不会引入过多的气泡。
过滤和筛分
在蜂蜜可以储存之前，必须清除在揭盖和旋转过程中积聚的碎屑。当蜂蜜从提取器阀门流出时，会通过蜂蜜筛或滤网。
此步骤可去除明显的杂质，主要是蜂蜡盖和偶尔的蜜蜂残骸。对于需要更高清晰度的生产商，蜂蜜可以经过非常干净的粗棉布进行更精细的过滤。
储存和沉淀
过滤后，蜂蜜通常不会立即装瓶。取而代之的是，将其泵入或倒入储罐或装有龙头的水桶中。
将蜂蜜储存在散装罐中具有实际目的：它允许任何残留的气泡或细小泡沫在包装步骤之前上升到顶部。这个沉淀期确保最终装瓶的产品清晰且外观专业。
管理残留物和风险
处理蜂蜡盖
在提取前去除的蜂蜡盖通常仍含有大量高质量的蜂蜜。不要丢弃它们，而应通过滤网或粗棉布挤压这些蜡。
这样可以回收“捕获”的蜂蜜供使用，留下可以清洗、干燥和用于其他用途的“干”蜡。
处理湿蜂房
虽然主要关注的是液体蜂蜜，但提取器中剩余的“湿”蜂房需要立即处理，以防止害虫问题。这些蜂房不应湿着储存。
最有效的方法是将装有湿蜂房的巢箱放回蜂巢中，放在内盖上方。蜜蜂会在几天内清理掉残留的蜂蜜，使蜂房干燥并准备好妥善储存。
防止盗窃行为
在处理提取后的蜂蜜和湿蜂房时，必须警惕蜂巢安全。暴露的蜂蜜的浓烈气味会吸引附近蜂群的蜜蜂，从而引发盗窃行为。
始终在安全的地方执行这些任务，例如远离养蜂场的封闭房间或棚屋，并关闭所有门窗，以排除外部蜜蜂。
根据您的目标做出正确的选择
根据您的经营规模和期望的最终产品，您的提取后工作流程可能会略有不同。
- 如果您的主要重点是产品清晰度：采用多级过滤工艺，最后使用细粗棉布，并让蜂蜜在储罐中沉淀数天以去除气泡。
- 如果您的主要重点是效率：在提取器闸门处使用标准的双筛系统，并将蜂蜜直接泵入带有底部阀门的散装罐中，以便稍后轻松装瓶。
- 如果您的主要重点是资源最大化：确保彻底过滤蜂蜡盖，以捕获每一盎司可收获的蜂蜜，然后再处理蜂蜡。
以与收获本身相同的细心态度对待过滤和储存阶段，以保证优质的最终产品。
总结表：
| 阶段 | 工艺 | 目标 |
|---|---|---|
| 排出 | 通过提取器闸门的重力流 | 将原始蜂蜜转移以进行加工 |
| 过滤 | 筛子、滤网或细粗棉布 | 去除蜂蜡盖和碎屑 |
| 沉淀 | 储存在罐子或散装水桶中 | 去除气泡以提高产品清晰度 |
| 回收 | 挤压蜂蜡盖 | 最大化产量并收获干蜡 |
| 清理 | 将湿蜂房放回蜂巢 | 防止害虫并准备储存 |
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