蜂蜜包装是蜂蜜行业的一个关键步骤，涉及到为蜂蜜的销售和分销做好准备。它包括几个过程，从接收加工好的蜂蜜到将其放入合适的容器，确保其保存完好，并准备投放市场。

要点说明：

• 定义和范围：

  • 蜂蜜包装是将蜂蜜装入容器进行商业销售或零售的过程。
  • 它与生产和进口一样，是蜂蜜行业的三大关键部门之一。

• 蜂蜜包装的步骤：

  • 接收和准备： 蜂蜜在提取和过滤后接收。
  • 灌装： 将蜂蜜装入[蜂蜜桶]或其他选定的容器（罐、瓶、袋）中。
  • 密封： 容器密封以确保产品安全并防止污染。
  • 标签和编码： 在容器上贴标签和编码，提供有关产品的信息。

• 蜂蜜的预加工：

  • 提取： 将蜂巢放入萃取器中，高速旋转的萃取器将蜂蜜与蜡分离。
  • 过滤： 去除杂质，如蜂蜡、花粉和其他微粒，以确保蜂蜜清澈光滑。
  • 加热（可选）： 轻微加热可提高蜂蜜的流动性，以便更好地过滤。
  • 均质（可选）： 该工艺可确保不同批次蜂蜜的质地和质量保持一致。

• 使用的设备

  • 灌装机： 这些机器用于准确地将蜂蜜装入容器。
    • 小型： 小型蜂蜜灌装机（如 Multi-sweet 小型蜂蜜机）适用于小型生产线。
    • 大型： 带有多个灌装喷嘴的直列式蜂蜜灌装机适用于大型工厂。
  • 密封机： 确保容器密封得当，防止泄漏和污染。
  • 贴标签和编码机： 在容器上贴标签和编码。

• 包装的重要性：

  • 长期储存： 适当的包装可确保蜂蜜长期储存。
  • 运输： 确保蜂蜜在运输过程中不会变质或受到污染。
  • 保持质量： 包装有助于保持蜂蜜的新鲜度、纯度和整体质量。

• 使用的容器类型：

  • 小袋装
  • 罐装
  • 瓶子
  • 水桶

• 工作流程详情：

  • 原蜜经过预热。
  • 然后进行搅拌。
  • 粗过滤。
  • 低温浓缩。
  • 最后，装入容器。

• 采蜜（预包装）：

  • 养蜂人穿戴防护装备。
  • 安抚蜜蜂。
  • 从蜂巢中取出蜂窝。
  • 从蜂巢上取下蜡盖。
  • 使用取蜜机将蜂蜜从蜂巢中分离出来。
  • 提取的蜂蜜在装瓶前要静置沉淀。

汇总表：

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