知识 工厂如何过滤蜂蜜?实现晶莹剔透蜂蜜品质的工业步骤
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技术团队 · HonestBee

更新于 3 天前

工厂如何过滤蜂蜜?实现晶莹剔透蜂蜜品质的工业步骤


过滤过程涉及将固体与液体蜂蜜进行物理分离。蜂蜜运抵工厂时,通常是以 290 公斤的大桶形式,然后被转移到储罐中。接着,蜂蜜通过网状或多孔材料进行过滤,以截留天然颗粒,从而生产出更清洁、更精炼的最终产品。

工厂过滤的核心目标是去除天然杂质,以确保产品的一致性。通过将蜂蜜强制通过特定的过滤介质,制造商可以保留天然存在的固体颗粒,从而得到一种看起来更清洁、更均匀的液体。

加工的机械原理

从散装到储罐

工业流程始于原材料的抵达。蜂蜜以巨大的数量运抵工厂,最常见的运输方式是290 公斤的桶

抵达后,这些桶的内容物直接倒入中央加工储罐。该储罐充当蜂蜜为分离阶段做准备的暂存区。

分离方法

进入储罐后,蜂蜜需要进行净化。为此,工厂会使用机械屏障,特别是网状或多孔材料

蜂蜜被导向通过这种介质。该材料设计有特定的孔径,旨在允许粘稠的液体通过,同时阻挡较大的颗粒。

颗粒截留

网状材料的主要功能是颗粒截留。当蜂蜜流过时,多孔材料会物理性地捕捉天然固体颗粒。

这些固体被过滤器截留,阻止它们进入最终容器。结果是生产出“更清洁”的产品,去除了原始状态下的颗粒物。

理解权衡

视觉清澈度 vs. 天然成分

该过程的主要优势在于美观。通过去除天然颗粒,工厂生产出视觉上清澈、无杂质的蜂蜜。

对原始产品的改变

然而,这个过程是减法的。目标是专门截留过滤器中的固体颗粒。这意味着最终产品在物理上已从桶中的原始状态发生了改变,有效地用视觉上的均匀性换取了天然的质地和成分。

根据您的目标做出正确选择

  • 如果您的主要关注点是产品的一致性:工厂过滤过程可确保您获得一种始终“清洁”且无可见沉淀物的液体。
  • 如果您的主要关注点是天然成分:请注意,工业加工会去除蜂蜜原始形态中固有的天然固体颗粒。

工厂过滤将原始的农产品转化为标准化的、无颗粒的配料。

总结表格:

阶段 操作 关键设备/材料
进料 从 290 公斤桶中批量转移蜂蜜 储罐和暂存罐
分离 通过屏障进行机械过滤 网状或多孔材料
精炼 去除天然杂质和固体 颗粒截留过滤器
结果 生产均匀、清澈的液体 最终储存容器

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