通用的收获程序依赖于选择完全成熟的蜂脾并尽量减少干扰地将其取出。 您首先要识别完全封盖或至少四分之三封盖的蜂脾，然后用锋利的刀或蜂巢工具直接将蜂脾切入干净、干燥的容器中。在整个过程中，您必须刷掉任何蜜蜂，避开含有幼虫或花粉的蜂脾，并立即密封您的容器以防止其他蜜蜂偷窃收获的蜂蜜。
收获成功的关键因素不仅在于提取，还在于蜂群的保护；您只能收获多余的蜂蜜（通常在 80% 的巢框封盖时进行），并严格避免移除对蜜蜂冬季生存至关重要的资源。
准备和蜂脾选择
识别成熟的蜂脾
在移除任何资源之前，您必须目视检查巢框，以确保蜂蜜已成熟。成熟度的主要指标是蜡封；寻找完全封盖或四分之三封盖的蜂脾。
蜂群健康的 80% 法则
虽然四分之三封盖是单个蜂脾的最低要求，但从整体上考虑蜂群更安全。通常建议在开始收获之前，等待 80% 的巢框完全封盖后。
避免幼虫和花粉
您必须严格区分蜂蜜储备和蜂群的育儿室。切勿移除含有幼虫（发育中的蜜蜂）或花粉的蜂脾。这些对蜂群未来的种群和营养至关重要。
提取过程
移除蜂脾
一旦识别出成熟的蜂脾，请使用锋利的刀或蜂巢工具将其从巢框或顶杆上切下。这应该直接在干净、干燥的桶上方进行，以收集蜂脾和任何滴落的蜂蜜。
清除蜜蜂
在移除蜂脾时，您需要清除其表面的任何残留蜜蜂。在将蜂脾放入运输容器之前，请轻轻地将蜜蜂刷回蜂巢。
防止盗窃行为
速度和卫生对于防止“盗窃”至关重要，即其他蜂群的蜜蜂会发动攻击来窃取暴露的蜂蜜。将收获的蜂脾放入桶中，并在每次切割后立即盖紧盖子。
收获后蜂群管理
恢复蜂巢结构
不要让蜂巢敞开或混乱。蜂蜜移除后，您必须将顶杆或巢框放回原位，以保持蜂巢的结构。
留下储备以求生存
养蜂需要在您的收获和蜂群的需求之间取得平衡。您必须有意识地留下部分蜂蜜，以确保蜜蜂有足够的食物生存，尤其是在接近季节末期收获时。
要避免的常见陷阱
收获高水分蜂蜜
如果您收获的蜂脾未充分封盖（少于四分之三），蜂蜜可能含有高水分。这可能导致发酵，毁掉收获的蜂蜜，使其不适合储存。
污染收获物
使用脏污的工具或容器是一个常见的错误。确保您的收集桶干净且完全干燥，因为即使是少量水或碎屑也会损害蜂蜜的质量。
过度收获
拿走过多的蜂蜜是对蜂群最危险的错误。如果您剥夺了蜂群的冬季储备，蜂群很可能在觅食稀少的寒冷月份里饿死。
为您的目标做出正确选择
收获涉及基于您当前需求和蜂场的长期健康的战略决策。
- 如果您的主要重点是蜂蜜质量最大化： 优先在巢框完全封盖时收获，以确保低水分含量并防止变质。
- 如果您的主要重点是蜂群的寿命： 严格遵守“留下一些”的规则，并避免在季节晚期收获，以确保蜜蜂有充足的冬季储备。
最成功的收获是既能为您提供剩余蜂蜜，又能让蜂群足够强大，以便下个季节再次生产。
总结表：
| 收获阶段 | 关键要求 | 采取的行动 |
|---|---|---|
| 选择 | 80% 的巢框封盖 | 识别成熟的蜂蜜；避免幼虫和花粉。 |
| 提取 | 干净干燥的设备 | 用锋利的工具将蜂脾切入密封的桶中。 |
| 蜜蜂管理 | 尽量减少干扰 | 轻轻地将蜜蜂刷回蜂巢；快速操作。 |
| 收获后 | 资源保护 | 更换巢框并留下足够的冬季储备。 |
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