从顶栏蜂巢中采收蜂蜜的过程是怎样的？简单、可持续的指南

从顶杆蜂巢采收蜂蜜是一个简单直接的过程，强调的是简单和最少的设备。与传统的框架式蜂巢不同，顶杆蜂巢使养蜂人无需昂贵的采蜜机就能收获蜂蜜。主要方法是从顶杆上剪下蜂巢，将其压碎以释放蜂蜜，然后将混合物过滤以分离蜡和蜂蜜。这种方法不仅能生产出花粉含量较高的纯净、未经过滤的蜂蜜，还能生产出优质蜂蜡。小规模养蜂人也可以采用这种方法，而且这种方法避免了蜂巢回收和化学干预，符合可持续发展的做法。

要点说明：

识别成熟的蜂巢
- 采蜜前，检查蜂巢中的蜂蜜是否成熟--通常是指细胞完全或四分之三被蜡封盖。
- 与框式蜂巢不同，顶杆蜂巢不使用隔板，因此要重点检查蜜蜂储存多余蜂蜜的顶杆。
清除顶杆上的蜂巢梳
- 用锋利的小刀或蜂箱工具沿着顶杆上的起始条或连接点小心地切割蜂巢。
- 工作时动作要轻柔，尽可能避开育雏蜂箱，以确保对蜜蜂的干扰最小。
粉碎蜂巢
- 将采收的蜂巢放在一个干净的碗或桶里，用土豆泥、叉子或类似的工具将其压碎，使蜂蜜细胞破裂。
- 这种 "粉碎和过滤 "的方法非常适合顶杆蜂巢，因为它们的蜂巢没有用铁丝或地基加固，因此太脆弱，不适合离心提取。
过滤蜂蜜
- 将压碎的蜂巢和蜂蜜混合物倒入细网过滤器或干酪滤布中，使液体蜂蜜与蜡粒分离。
- 若要提高纯度，可将过滤后的蜂蜜放在容器中沉淀，让气泡和细小的蜡屑浮起。
处理蜂蜡副产品
- 剩余的蜂蜡可以熔化并过滤，用于制作蜡烛、化妆品或其他用途--这是顶棒蜂巢采收的宝贵副产品。
- 由于蜂巢不能重复使用（与框式蜂巢不同），蜜蜂必须重建蜂巢，这虽然会降低蜂蜜产量，但却能确保蜡质更洁净。
其他采收方法
- 割梳蜂蜜:一些养蜂人将蜂巢切片装入瓶中，而不是压碎，这样消费者就可以品尝到还带着蜡的蜂蜜。
- 蜜蜂逃生板:为了尽量减少对蜜蜂的干扰，可在蜂巢各部分之间放置一块三角形逃生板，以便在收获前将蜜蜂轻轻移出蜂蜜储存区。
收获后的蜂巢管理
- 将空顶条放回蜂巢，以便蜜蜂重建新的蜂巢。
- 避免过度采蜜；留下足够的蜂蜜以满足蜂群的需要，尤其是在冬季来临之前。

这种方法以可持续性和简便性为优先考虑，使业余爱好者和小规模养蜂人也能使用。您是否想过，与商业过滤法相比，压榨-过滤法能保留更多的天然花粉和酶？这些细微差别彰显了原蜜生产背后的精湛工艺。

汇总表：

步骤	关键行动	效益
识别成熟的梳子	检查完全或四分之三封盖的蜡细胞。	确保蜂蜜可以收获。
清除蜂巢	用锋利的刀子或蜂箱工具轻轻地将蜂巢从顶杆上割下。	尽量减少对蜜蜂的干扰，保持蜂巢的完整性。
压碎蜂巢	用土豆泥或叉子砸开蜂蜜细胞。	无需使用萃取器，即可释放蜂蜜。
过滤蜂蜜	用奶酪布或细网过滤器过滤。	从蜡中分离出纯蜂蜜，获得干净的产品。
处理蜂蜡	熔化并过滤剩蜡，用于制作蜡烛或化妆品。	这是很有价值的副产品。
采收后护理	放回空栏供蜜蜂重建；避免过度采收。	支持蜂群健康和可持续发展。