知识 使用取蜜机采收蜂蜜的流程是怎样的?掌握高效、保脾的采收方法
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技术团队 · HonestBee

更新于 4 天前

使用取蜜机采收蜂蜜的流程是怎样的?掌握高效、保脾的采收方法

从本质上讲,使用取蜜机是一个直接、多步骤的过程。您必须首先打开蜂巢框的盖子以露出蜂蜜,将其放入取蜜机的篮子中,然后启动机器,利用离心力将蜂蜜从蜂巢中甩出。收集到的蜂蜜随后被排出并过滤以进行储存。

取蜜机的真正价值不仅在于其速度,还在于它能够在采收蜂蜜的同时保留精致的蜂蜡巢脾。这使得蜜蜂能够立即重新填充巢脾,为它们节省了巨大的能量,并提高了蜂群的整体生产力。

取蜜机的工作原理

取蜜机是一种简单而强大的机器,其设计目的只有一个:在不破坏蜂蜡巢脾的情况下,将液态蜂蜜与蜂蜡巢脾分离。

离心力原理

取蜜机本质上是一个大桶,内部有一个用于放置蜂巢框的篮子。当篮子旋转时,无论是通过手摇曲柄还是电动机,它都会产生强大的离心力

这种力将液态蜂蜜从巢房中向外甩出,撞击桶的内壁。蜂蜜随后沿着桶壁流下,聚集在底部,准备被收集。

手动与电动取蜜机

手动取蜜机通过手摇曲柄操作。它们非常适合业余爱好者或只有少量蜂群的小规模养蜂人,提供了一种成本更低、更简单的解决方案。

电动取蜜机使用电机驱动篮子旋转,使过程更快,体力消耗更少。这些更受大型或商业操作的青睐,因为效率至关重要。

分步取蜜过程

成功的采收是一个系统化的过程,它在取蜜机启动之前就开始了。请遵循以下步骤,以实现清洁高效的取蜜。

步骤1:取出并准备巢框

您的首要任务是从蜂箱中取出封盖蜜的巢框。蜜蜂用一层薄薄的蜂蜡(称为“封盖”)密封每格成熟的蜂蜜。必须将其移除,蜂蜜才能流出。

步骤2:打开蜂巢盖

使用专用开盖刀(通常是加热的)、开盖叉,甚至是锯齿面包刀,切掉顶层蜂蜡盖。目的是在尽可能少地损坏巢脾结构的情况下,露出下方巢房中的液态蜂蜜。

步骤3:装载取蜜机

将已开盖的巢框放入取蜜机内部的篮子或槽中。确保它们平衡良好,以防止机器在操作过程中剧烈晃动。

步骤4:旋转巢框

开始旋转取蜜机。先慢速,然后逐渐增加速度。旋转一小段时间(约30-60秒),然后停止。

由于巢脾只有一面朝外,您现在必须翻转巢框以从另一侧提取蜂蜜。再次旋转它们,持续时间相似。这种两步旋转过程确保您提取所有蜂蜜。

步骤5:排出并过滤蜂蜜

旋转完成后,原始蜂蜜将聚集在取蜜机的底部。打开桶底部的水龙头蜂蜜闸门,让蜂蜜流入食品级桶中。

在蜂蜜流出时,通过细网过滤器或纱布对其进行过滤至关重要。这将去除任何蜂蜡碎屑、蜜蜂身体部位或其他杂物。

了解权衡和最佳实践

使用取蜜机是行业标准,但了解替代方法和取蜜后的步骤揭示了为什么它是可持续养蜂的优越方法。

为什么必须归还“湿”巢框

取蜜后,巢框中没有蜂蜜,但仍残留一层粘稠的物质。这些被称为“湿”巢框

将这些巢框归还给蜂箱是至关重要的最后一步。蜜蜂会迅速清理掉每一滴蜂蜜,最重要的是,它们会立即开始重新填充完好的巢脾。这为它们节省了从头开始建造新巢脾所需的巨大能量。

替代方法:“压碎和过滤”法

对于没有取蜜机的人来说,唯一的另一种方法是“压碎和过滤”。这包括将整个巢脾刮入桶中,将其捣碎以释放蜂蜜,然后过滤混合物。

虽然有效,但这种方法完全破坏了巢脾。蜜蜂必须耗费巨大的资源来重建它,这会显著减缓未来的蜂蜜生产。使用取蜜机可以避免这一重大挫折。

为您的目标做出正确选择

您选择的设备和流程完全取决于您作为养蜂人的目标。

  • 如果您的主要重点是保留巢脾以供重复使用: 使用取蜜机是唯一能保持精致蜂蜡结构完整的方法。
  • 如果您的主要重点是实现大规模采收的最大效率: 电动多框取蜜机是快速处理大量巢框的必备工具。
  • 如果您的主要重点是最高纯度的蜂蜜: 采用粗滤和精滤的双重过滤过程是确保最终产品不含所有蜂蜡和杂物的不可协商的步骤。

最终,掌握取蜜过程将使您从单纯的养蜂人转变为真正的蜂蜜采收者。

总结表:

步骤 关键行动 目的
1. 准备巢框 从蜂箱中取出封盖蜜巢框。 获取蜂蜜以进行提取。
2. 打开巢脾盖 用开盖刀切掉蜂蜡盖。 露出巢房中的液态蜂蜜。
3. 装载取蜜机 将已开盖的巢框放入取蜜机的篮子中。 为离心旋转过程做准备。
4. 旋转巢框 旋转取蜜机,翻转巢框,然后再次旋转。 利用离心力将蜂蜜从巢脾中甩出。
5. 排出并过滤 通过水龙头排出蜂蜜并过滤。 收集纯净、无杂质的蜂蜜以供储存。

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