使用双层沸腾锅制作蜡烛时，安全和维护是防止意外发生和确保效果稳定的首要条件。主要的预防措施包括持续监督以避免过热、使用耐热手套等防护装备、保持适当的水位以防止上层隔间接触沸水，以及彻底清洁以避免蜡残渣堆积。这些步骤有助于降低烫伤、蜡污染和设备损坏等风险，同时确保高效熔蜡。
要点说明：
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持续监督
- 在熔化过程中，切勿让双层锅炉处于无人看管的状态。蜡会迅速过热，导致火灾危险或熔化不均匀。
- 监控下层隔间的水位，防止水完全蒸发，导致上层锅过热。
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使用防护装备
- 操作双层蒸煮锅时戴上耐热手套，以免被蒸汽或热表面烫伤。
- 如果担心溅水，可考虑使用长袖和护目镜。
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正确的水位管理
- 确保上层隔间（装蜡）不接触下层锅中的沸水。直接接触会导致蜡过热或飞溅。
- 保持小火慢煮（而不是滚沸），使蜡均匀融化，不会烧焦。
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使用后彻底清洁
- 残留的蜡会硬化并堵塞双层蒸煮锅，影响以后的批次生产。使用后请立即用热肥皂水清洁上层隔间。
- 对于顽固的蜡，可使用塑料刮刀或温醋溶液，以免损坏锅具。
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其他安全提示
- 在通风良好的地方工作，避免吸入蜡融化产生的烟雾。
- 由于蜡易燃，请在附近备好灭火器。
- 使用专用的双层锅炉制作蜡烛，防止与食品级设备交叉污染。
通过整合这些预防措施，您将创建一个更安全、更高效的蜡烛制作流程，同时延长设备的使用寿命。
汇总表：
| 预防措施 | 关键行动 | 为何重要 |
|---|---|---|
| 持续监督 | 切勿无人看管；监控水位。 | 防止过热、火灾危险和蜡熔化不均匀。 |
| 使用防护装备 | 戴耐热手套、长袖和护目镜。 | 降低被蒸汽或热表面烫伤的风险。 |
| 适当的水位 | 保持上隔层不接触沸水；保持小火慢炖。 | 避免蜡飞溅、烧焦和设备损坏。 |
| 彻底清洁 | 使用后用热肥皂水或醋溶液清洗。 | 防止蜡堆积、堵塞和污染今后的批次。 |
| 其他安全提示 | 在通风处工作；在附近放置灭火器。 | 最大限度地减少吸入烟雾和火灾风险。 |
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