蜂糖饼被认为是必不可少的，因为它们是一种高能量的固体应急食物来源，专为严寒天气设计。与标准的喂食方法不同，这些饼被放置在蜂箱的最顶部，当低温导致蜜蜂群无法移动和够到蜂箱其他地方储存的蜂蜜时，它们可以提供可及的营养。
虽然保温可以降低蜂蜜消耗率，但蜂糖饼解决了可及性的具体战术问题。它们通过将能量精确地放置在蜜蜂群和热量自然迁移的地方，从而防止了“隔离挨饿”——即蜂群在食物环绕的情况下因饥饿而死亡的情况。
冬季挨饿的机制
移动悖论
在隆冬时节，蜜蜂并不冬眠；它们会形成一个紧密的蜂群来产生热量。这个蜂群的生存取决于它获取燃料（蜂蜜）的能力。
然而，在极度寒冷的情况下，蜂群在物理上无法打破队形去够到位于蜂箱底部或侧面的蜂蜜框。
解决隔离挨饿问题
这导致了一种现象，即蜂群尽管有充足的食物储备就在几英寸之外，却可能因挨饿而死亡。
蜂糖饼通过在蜂群上方提供一块固体糖块来解决这个问题。由于热量上升，蜂群自然会向上移动，确保它们最终会接触到这个应急食物来源，而不会打破它们的热量锁定。
次要功能：环境控制
冷凝的危险
虽然主要参考资料强调营养，但补充数据表明，在寒冷地区，湿气是同样致命的威胁。当蜜蜂消耗蜂蜜产生热量时，它们会呼吸，产生温暖潮湿的空气。
如果这些湿气接触到寒冷的内盖，它会冷凝并滴回蜂群上。在冬季条件下，潮湿的蜜蜂会迅速冻死。
吸湿缓冲
蜂糖饼充当被动的湿度管理工具。糖块是亲水的，这意味着它会自然吸收蜂箱内的空气湿度。
这有两个目的：它可以防止致命的冷凝水滴到蜜蜂身上，并且吸收的水分会软化糖块，使蜜蜂更容易食用。
理解权衡
应急使用与主要营养
至关重要的是要理解，蜂糖饼是应急故障保护，而不是替代适当的秋季准备工作。
蜂蜜仍然是蜜蜂健康的首选食物来源。如果仅依赖蜂糖饼而未确保足够的天然储备，可能会导致长期营养不足。
保温的作用
蜂糖饼与适当的外部保温结合使用时效果最佳。
如补充数据所述，保温可以最大限度地减少热量损失，从而减少蜂群所需的总卡路里消耗。没有保温，蜂群可能会过快地消耗蜂糖饼，在春天到来之前耗尽它们的应急储备。
为您的目标做出正确选择
为了最大限度地提高越冬存活率，请根据以下优先级评估您的蜂箱设置：
- 如果您的主要重点是防止挨饿：确保蜂糖饼放置在顶盖或保温层正下方，作为向上移动的蜂群的最终目的地。
- 如果您的主要重点是湿度控制：将蜂糖饼与内盖上的适当通风功能结合使用，以在上升的湿度冷凝之前将其捕获。
通过将蜂糖饼整合为营养安全网和湿度缓冲器，您可以显著减少冬季蜂群崩溃的两个最常见原因。
总结表：
| 特征 | 对越冬的好处 | 目的 |
|---|---|---|
| 战略性放置 | 放置在蜂箱顶部 | 确保蜂群向上迁移时能获得食物 |
| 物理状态 | 固体高能量糖块 | 在无法进行液体喂食时提供应急燃料 |
| 吸湿性 | 吸收上升的蜂箱湿气 | 防止致命的冷凝水滴到蜂群上 |
| 热效率 | 与上升的热量协同工作 | 最大限度地减少蜜蜂获取营养所需的能量消耗 |
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参考文献
- Robyn M. Underwood, Margarita M. López‐Uribe. Organic colony management practices are profitable for backyard beekeepers. DOI: 10.1093/jee/toaf133
本文还参考了以下技术资料 HonestBee 知识库 .
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