专门收集网格的主要优势在于它们能够利用蜜蜂的生物本能,生产出纯度更高、化学成分更均匀的原材料。而传统的刮取方法会不加区分地刮下蜂胶——同时还刮下木屑、昆虫碎片和蜂蜡——网格则能刺激蜜蜂专门将干净的树脂沉积在模拟的缝隙处,从而确保下游加工的投入标准化。
核心要点:通过利用蜜蜂封堵蜂巢裂缝的自然驱动力,收集网格产生的蜂胶杂质含量低于 10%。这种方法避免了手动刮取固有的污染问题,为药用级提取物和标准化补充剂提供了高质量、化学成分均匀的基础。
机制:生物本能 vs. 机械力
利用自然行为
专门的网格通过模拟蜂巢盖下方的自然裂缝或缝隙来发挥作用。
这会触发蜂群的封堵蜂巢的生物本能,促使蜜蜂将新鲜的蜂胶直接沉积到网格结构中。
消除污染物源
由于蜜蜂直接将树脂沉积在悬挂的网格上,因此材料不会与木框或蜂巢壁粘连。
相反,传统的刮取方法需要从这些表面上物理刮下树脂,这不可避免地会引入污染物。
对材料质量的影响
减少物理杂质
使用网格最直接的好处是大大减少了异物。
手动刮取是一种“粗糙”的收集方法,会将木屑、泥土、蜂蜡碎屑和蜜蜂残骸带入收获物中。
研究表明,通过网格收集的蜂胶通常杂质含量低于 10%,从而得到更清洁的起始产品。
化学均匀性
除了物理清洁度之外,主要参考资料强调,通过网格收集的蜂胶具有更均匀的化学成分。
刮取会不加区分地收集新旧树脂,而网格则收集通常在特定时期内产生的最新沉积物。
这种一致性对于生产标准化提取物至关重要,因为必须保证其生物活性效力。
操作和下游效率
简化精炼过程
原材料的纯度直接决定了下游加工的成本和复杂性。
通过网格收集的蜂胶大大简化了杂质去除和精炼阶段。
这使其成为生产药用级原材料、口腔护理产品和抗感染制剂的首选方法。
自动累积
硬件收集器,包括网格和花粉收集器,可以自动累积副产品。
这减少了刮取单个巢框所需的手工劳动,并在不干扰蜂群日常的情况下降低了总收集成本。
理解权衡
虽然收集网格提供了卓越的质量,但了解传统方法在行业中的作用很重要。
手动刮取的作用
手动刮取仍然是蜂胶生产最基本的方法,其特点是操作简单。
它可以快速获取大量原材料,因为它会刮下蜂巢中当前存在的所有树脂。
然而,由于杂质含量高(木材、泥土、蜂蜡),这种方法最适合粗加工应用或矿物成分分析,其中高纯度不是主要目标。
为您的目标做出正确选择
为了最大化您的养蜂场产出的价值,请根据您的最终产品要求调整您的收集方法:
- 如果您的主要重点是药用或食品级提取物:实施收集网格,以确保低杂质含量(<10%)和标准化剂量所需的化学均匀性。
- 如果您的主要重点是大宗粗加工材料:使用手动刮取工具来高效收集大量树脂,后续进行大量精炼是可以接受或预期的。
通过从机械刮取转向生物收集方法,生产者将蜂胶从粗糙的农业副产品提升为高价值的生物活性成分。
摘要表:
| 特征 | 专门的收集网格 | 传统的刮取方法 |
|---|---|---|
| 杂质水平 | 低(<10%) | 高(包括木材、蜂蜡、泥土) |
| 化学成分 | 高度均匀且新鲜 | 不一致(新旧树脂) |
| 材料质量 | 药用/食品级 | 粗加工/工业级 |
| 劳动类型 | 生物/自动化 | 手动/机械力 |
| 精炼成本 | 较低(简化加工) | 较高(需要大量清洁) |
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参考文献
- Ana Sofia Freitas, Cristina Almeida Aguiar. Constancy of the bioactivities of propolis samples collected on the same apiary over four years. DOI: 10.1016/j.foodres.2018.10.040
本文还参考了以下技术资料 HonestBee 知识库 .
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