蜂箱产生较少的蜂蜜但产生较多的蜂蜡,主要是由于“压榨过滤”的收获方法。与允许养蜂人提取蜂蜜并将空巢脾归还蜂群的现代框架系统不同,蜂箱的管理要求完全移除蜂巢。这迫使蜜蜂消耗大量的蜂蜜储备,以产生能量来从头开始重建蜡巢。
蜡生产的生物学成本是这里的核心因素。由于收获时蜂巢被破坏而不是重复使用,蜂群的能量从储存剩余蜂蜜转移到分泌新蜡,导致蜂蜜产量较低,但蜂蜡产量可观。
“压榨过滤”的机制
破坏性收获
在蜂箱中,蜜蜂在单个横梁上建造天然蜂巢,没有周围的框架或金属丝支撑。由于这种蜂巢很脆弱,无法放入离心提取器中甩出蜂蜜。相反,养蜂人必须将整个蜂巢从横梁上切下并压碎以过滤出蜂蜜,从而完全破坏其结构。
重建的代谢成本
蜂蜡在代谢上生产成本很高。蜜蜂必须消耗大量的蜂蜜——它们的碳水化合物燃料来源——来刺激它们的蜡腺。当你将一个空巢脾放回蜂箱时(如框架养蜂),蜜蜂可以立即用花蜜填充它。当你完全移除蜂巢时(如蜂箱养蜂),蜜蜂必须吃掉它们的劳动成果来重建基础设施,然后才能储存任何新的东西。
副产品的价值
清洁的资源
虽然蜂蜜的产量减少了,但该系统产生的蜂蜡量比提取方法要大得多。这不一定是一种损失,而是资源的转化。从蜂箱收获的蜡通常是“封盖”或原生蜡,不含可能在传统蜂箱重复使用的蜡片中积累的化学残留物。
经济潜力
这种多余的蜂蜡本身就是一种有价值的商品。由于它经常产生并被干净地收获,因此非常适合加工成附加值产品,如药膏、蜡烛或化妆品。对于许多养蜂人来说,这种无化学物质的蜡的价值抵消了液体蜂蜜产量的减少。
理解权衡
资本投资与产量
重要的是要从成本的角度来看待这种产量差异。蜂箱作为一种“过渡工具”,在原始方法和昂贵的现代系统之间提供了一个中间地带。与框架蜂箱相比,它们的资本投资要求要少得多,因为它们不需要提取器、封盖箱或预制蜡片。
效率背景
虽然蜂箱的蜂蜜产量可能低于重复使用巢脾的系统,但它通常比传统的圆木蜂箱或草帽蜂箱更有效。补充数据显示,产量约为 11.83 公斤,比原始方法有所改进。“较低”的产量仅相对于以最大化蜂蜜产量为唯一目标的集约化工业方法而言。
为您的蜂场做出正确的选择
使用蜂箱的决定取决于您最看重蜂群的什么。
- 如果您的主要重点是最大化蜂蜜产量:您应该考虑框架蜂箱(朗氏),因为重复使用已筑好的巢脾可以让蜜蜂完全专注于收集花蜜。
- 如果您的主要重点是蜂蜡或附加值产品:蜂箱更优越,因为它自然地迫使蜂群生产独特干净、高质量的蜡。
- 如果您的主要重点是低启动成本:蜂箱在合理的生产效率和无需昂贵的加工设备之间取得了平衡。
最终,蜂箱较低的蜂蜜产量并不是系统的失败,而是有利于新鲜蜡生产而非大量储存的故意生物学交换。
总结表:
| 特征 | 蜂箱产量动态 | 对生产的影响 |
|---|---|---|
| 收获方法 | 压榨过滤 | 完全破坏蜂巢,需要完全重建。 |
| 能量分配 | 高蜂蜜消耗 | 蜜蜂必须消耗大量蜂蜜来驱动蜡腺分泌。 |
| 蜡的质量 | 原生/清洁蜡 | 生产无化学物质的蜂蜡,非常适合高端化妆品。 |
| 蜂蜜产量 | 较低的产量 | 与重复使用已筑好巢脾的系统相比,产量有所降低。 |
| 设备需求 | 最少 | 不需要昂贵的离心提取器或蜡片。 |
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