知识 准备采蜜框的步骤是什么?养蜂人高效采蜜指南
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技术团队 · HonestBee

更新于 1周前

准备采蜜框的步骤是什么?养蜂人高效采蜜指南

准备提取蜂蜜的蜂框是一个细致的过程,以确保效率、清洁和对蜜蜂的干扰最小。关键步骤包括收集设备、从蜂框中取出蜜蜂、安全运输蜜蜂以及为揭盖和取蜜准备工作空间。适当的卫生和时间安排对保持蜂蜜质量至关重要。下面将详细介绍这一过程,包括设备、技术和最佳做法。

要点说明:

  1. 收集必要设备

    • 拆卸框架前,确保所有工具准备就绪:
      • 开盖刀/工具:加热刀或滚筒,用于去除蜡盖。
      • 提取器:手动或电动装置,将蜂蜜从框中旋出。
      • 过滤器:清除蜡屑和杂质。
      • 储存罐/容器:用于装过滤蜂蜜的食品级桶或罐。
      • 蜜蜂刷或逃生板:用于轻柔地将蜜蜂从蜂箱中取出。
    • 一个准备充分的 "蜜房"(干净、密闭的空间)对于开盖和提取过程中的卫生至关重要。
  2. 从蜂箱中取出蜜蜂

    • 蜜蜂刷:轻轻扫除蜂框上的蜜蜂,但避免过度搅拌。
    • 三角蜂逃逸板:在采浆前 24-48 小时将其放置在蜂箱之间,使蜜蜂可以离开蜂箱,但不能再进入蜂框。
    • 避免化学品/烟雾:这些都会污染蜂蜜或对蜜蜂造成压力。
  3. 安全运输蜂框

    • 将不含蜜蜂的蜂箱密封在密闭通风的箱内,以防其他蜜蜂或害虫抢夺。
    • 工作要迅速,尽量减少蜂蜜暴露在空气中,因为空气会使蜂蜜发酵或吸收异味。
  4. 准备工作空间

    • 用热水清洁表面和工具(无肥皂残留)。
    • 穿着干净的衣服,束起头发,避免在蜂蜜附近吸烟或进食。
    • 将室内温度升至 25-30°C (77-86°F),以保持蜂蜜在提取过程中的流动性。
  5. 揭盖

    • 使用加热的开盖刀均匀地切下蜡封。
    • 保留封盖用于提取蜂蜡;沥干其中的残余蜂蜜。
  6. 提取和过滤蜂蜜

    • 萃取器类型:
      • 手册 :适合小型养蜂人使用。
      • :速度更快,适用于较大的操作。
    • 以中等速度旋转蜂框,以免损坏蜂巢。
    • 通过滤网(先粗后细)对蜂蜜进行双重过滤,以去除蜡粒。
  7. 提取后的保养

    • 让蜂蜜在罐中沉淀 1-2 天,让气泡升起。
    • 存放在密闭容器中,避光避热。

替代方法:

  • 按下:小批量粉碎和过滤蜂巢;是切割蜂巢蜂蜜的理想选择。
  • 流动框:在不拆卸蜂框的情况下,通过分隔细胞排出蜂蜜,减少对蜜蜂的干扰。

通过采取这些步骤,养蜂人可以确保高品质的蜂蜜,同时优先考虑蜜蜂福利和食品安全标准。

汇总表:

步骤 关键行动 所需设备
1.收集设备 准备开盖工具、萃取器、过滤网、储存容器、蜜蜂刷/剔除板 开盖刀、提取器、过滤网、食品级桶
2.清除蜜蜂 使用蜂刷或逃生板;避免化学品/烟雾 蜂刷、三角逃生板
3.运输框架 将框架密封在通风的箱子中,防止被盗 通风运输箱
4.准备工作空间 清洁的表面,温暖的房间(25-30°C),穿着干净的服装 热水、干净的工作区
5.拆封蜂架 用加热刀切割蜡封;保存封盖以备蜂蜡使用 加热开盖刀
6.提取和过滤 旋转框,双层过滤蜂蜜 手动/电动提取器,网状过滤器
7.提取后 沉淀蜂蜜,储存在密封容器中 储存罐、密封瓶

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